Iberico komplekts

Iberico komplekts

Iberico Bellota gourmet komplekts – augstākās klases Spānijas žāvētie gaļas produkti

Šis Iberico gourmet komplekts sastāv no četriem izciliem Spānijas delikatesēm, kas visā pasaulē tiek augstu vērtētas to garšas, izcelsmes un tradicionālās ražošanas dēļ. Visi produkti ir izgatavoti no Iberico šķirnes cūkgaļas, un Bellota apzīmējums nozīmē, ka cūkas barotas ar dabīgām ozolzīlēm, kas piešķir gaļai īpašu aromātu, tekstūru un garšas dziļumu.

Komplektā ietilpst:

Jamon Iberico Bellota (Etiqueta Negra) (šķēlītēs 80 g) – augstākās kategorijas žāvēts šķiņķis ar intensīvu, noturīgu garšu, maigu taukainumu un riekstu notīm.

Lomo Iberico Bellota (šķēlītēs 80 g) – žāvēta Iberico cūkgaļas fileja, īpaši maiga, aromātiska un izsmalcināta garšā.

Chorizo Iberico Bellota (šķēlītēs 80 g) – augstākās kvalitātes žāvēta desa no Iberico cūkgaļas ar dabīgām garšvielām.

Salchichón Iberico Bellota (šķēlītēs 80 g) – klasisks žāvēts salami, maigāks nekā chorizo, izceļ Iberico gaļas kvalitāti un nogatavināšanas meistarību.

Tas nav tikai gaļas komplekts – tā ir spāņu gourmet pieredze tiem, kas novērtē kvalitāti bez kompromisiem.

Izcelsmes valsts: Spānija
Ražotājs: BENITO S.L.

Sastāvdaļas:

Etiqueta Negra: cūkgaļas šķiņķis (98%), pārtikas sāls (1,97%), konservanti: E-252 (0,015%) un E-250 (0,0099%), skābuma regulētājs: E-331iii.

Lomo Iberico de Bellota: Iberico Bellota cūkgaļas muguras fileja, paprika, sāls, cukuri, garšvielas, antioksidanti un sinerģisti (E-301, E-331), konservanti (E-250, E-252).

Chorizo Iberico Bellota desa: liesa Iberico šķirnes cūkgaļa, paprika, sāls, Almi garšvielas, piena olbaltumvielas, dekstroze, stabilizatori (E450, E451), antioksidanti (E331, E301), konservanti (E252, E250).

Iberico Bellota Salchichón desa: liesa Iberico šķirnes cūkgaļa, sāls, Almi garšvielas, piena olbaltumvielas, dekstroze, stabilizatori (E450, E451), antioksidanti (E331, E301), konservanti (E252, E250).

Uzturvērtība uz 100 g:

Etiqueta Negra: Enerģētiskā vērtība 1401 kJ / 335 kcal; Tauki 22,2 g, tostarp piesātinātās taukskābes 6,53 g; Ogļhidrāti 0,5 g; Cukuri 0 g; Olbaltumvielas 33,2 g; Sāls 4,83 g.

Lomo Iberico de Bellota: Enerģētiskā vērtība 357 kcal / 1488 kJ; Tauki 23,9 g, tostarp piesātinātās taukskābes 8,1 g; Ogļhidrāti 0,48 g, tostarp cukuri 0,48 g; Olbaltumvielas 35 g; Sāls 4,2 g.

Chorizo Iberico Bellota desa: Enerģētiskā vērtība 606,9 kcal; Olbaltumvielas 31,28 g; Tauki 52,02 g; Ogļhidrāti 3,4 g.

Iberico Bellota Salchichón desa: Enerģētiskā vērtība 606,9 kcal; Olbaltumvielas 31,28 g; Tauki 52,02 g; Ogļhidrāti 3,4 g.