Jamon Etiqueta Negra (задняя нога)

Jamon Etiqueta Negra от Iberica Benito, s.l.u. тщательно выдерживается в регионе Севильи не менее 24 месяцев, обеспечивая исключительный вкус и насыщенный аромат. Эта вяленая ветчина изготовлена ​​по старинным традициям, передающим подлинное кулинарное наследие Испании. Медленный процесс старения создает выразительный вкус с тонким ореховым послевкусием и великолепной текстурой, тающей во рту. Идеальный выбор для изысканных мероприятий, Jamon Etiqueta Negra украсит вашу закуску или праздничный стол.

Вес: 8-8,5 кг

Вылечились не менее 24 месяцев.

Состав: ветчина свиная (98%), соль поваренная (1,97%), консерванты: е-252 (0,015%) и е-250 (0,0099%), корректор кислотности: е-331iii.

Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте.

Страна происхождения: Испания.

Продюсер: Иберикос Бенито, S.L.U.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергетическая ценность: 1401 КДж/335 Ккал. Жиры: 22,2 г, насыщенные жирные кислоты: 6,53 г. Углеводы: 0,5 г. Сахар: 0 г. Белок: 33,2 г. Соль: 4,83 г

Подставка с ножом продается отдельно.