Tootekood: SKU#15751326404967509111
Available quantity Toode laos
Väiksem alternatiiv traditsioonilisele Jamón’ile. Jamon Serrano Gema de la Campiña paletilla.
Jamon Serrano Paletilla Duroc Gema de la Campiña on Hispaania vinnutatud esijalg, mis on valmistatud valgetest sigadest, keda on ristatud Duroc tõuga. Sink on laagerdunud vähemalt 12 kuud, mistõttu eristub see meeldiva aroomi, maheda soolasuse ja mahlasema tekstuuri poolest. Suurepärane valik nii igapäevaseks nautimiseks, suupistevaagnale kui ka pidulauale.
| ✓ Kiire ja tasuta kohaletoimetamine (alates 70 €) 1–3 tööpäeva | |
| ✓ Autentne Hispaania toode | ✓ Turvaline maksesüsteem |
Jamon Serrano Paletilla Duroc Gema de la Campiña on kvaliteetne Hispaania vinnutatud paletilla, mida tuntakse ka kui esimest singijalga ning mis on valmistatud traditsiooniliste Serrano singi vinnutamistehnoloogiate järgi. See toode on valmistatud valgetest sigadest, keda on ristatud Duroc tõuga, mistõttu lihal on parem rasva infiltratsioon, meeldivam tekstuur ja mahlasem maitse.
Sink on vinnutatud vähemalt 12 kuud, kuni see saavutab vinnutatud singile iseloomuliku aroomi, tasakaalustatud soolasuse ja mahedalt intensiivse maitse. See on hea valik neile, kes soovivad nautida autentset Hispaania jamon’i maitset soodsama hinnaga.
Jamon Serrano Paletilla Duroc Gema de la Campiña sobib suurepäraselt nautimiseks õhukesteks viiludeks lõigatuna. Seda võib serveerida oliivide, juustude, värske leiva, tomatite, oliiviõli või punase veiniga. See vinnutatud sink sobib ka suupistevaagnatele, pidudele, pidulauale või originaalseks gurmeekingituseks.
Duroc tõu mõju: tänu Duroc tõule on liha mahlasem ja pehmema tekstuuriga.
Loomulik vinnutamine: vinnutatud vähemalt 12 kuud.
Hea hinna ja kvaliteedi suhe: suurepärane valik igapäevaseks tarbimiseks ja suupistevaagnatele.
Autentne Hispaania maitse: mahe soolasus, meeldiv vinnutatud singi aroom ja klassikaline Serrano iseloom.
Mitmekülgne kasutus: sobib degusteerimiseks, kingituseks, pidulauale või koduseks lõikamiseks.
Toote tüüp: vinnutatud esijalg / paletilla
Singi tüüp: Jamon Serrano Paletilla
Seatõug: valged sead, ristatud Duroc tõuga
Vinnutamine: vähemalt 12 kuud
Kaal: umbes 4,5–5,5 kg
Päritolumaa: Hispaania
Tootja: Ibéricos Benito, S.L.
Alus ja nuga: müüakse valikuliselt
Sealiha esijalg, sool, säilitusained: E-250, E-252, happesuse regulaator: E-331iii.
Energiasisaldus: 1329 kJ / 316 kcal
Rasvad: 22,6 g
millest küllastunud rasvhapped: 7,94 g
Süsivesikud: 0,2 g
millest suhkrud: 0 g
Valgud: 28,8 g
Sool: 5,32 g
Hoida jahedas ja kuivas kohas. Pärast kasutamise alustamist on soovitatav lõikekoht katta, et sink liiga kiiresti ei kuivaks.
Alus koos noaga müüakse eraldi.