Jamon de Autor Andrés Izquierdo 25+ sink kondita

Jamon de Autor Andrés Izquierdo 25+ – kondita Hispaania vinnutatud sink

Jamon de Autor Andrés Izquierdo on kõrgema klassi kondita Hispaania vinnutatud sink, mis on Hispaanias laagerdunud vähemalt 25 kuud. See on sama eriline Andrés Izquierdo sea tagajalast valmistatud vinnutatud sink, ainult konditustatud ja jagatud väiksemateks, mugavateks tükkideks, mistõttu on seda lihtsam säilitada, lõigata ja serveerida.

Pikk ja aeglane laagerdumisprotsess annab singile küpse aroomi, peene ja harmoonilise maitse ning meeldivalt õrna tekstuuri. Jamon de Autor Andrés Izquierdo paistab silma vähem tajutava soolasusega, mistõttu sobib see suurepäraselt neile, kes otsivad elegantset, rafineeritud ja mitte liiga intensiivset Hispaania vinnutatud sinki.

Mille poolest on Jamon de Autor Andrés Izquierdo eriline?

Jamon de Autor on üks Andrés Izquierdo erilisemaid tooteid, mille valmistamisel pööratakse suurt tähelepanu tooraine valikule, soolamisele, kuivatamisele ja pikale laagerdumisele.

Sinki laagerdatakse üle 25 kuu, mistõttu arenevad pika küpsemise käigus loomulikult välja rikkalikum aroom, sügavam maitse ja pehmem tekstuur.

Seda sinki iseloomustavad:

• 25+ kuud laagerdumist;
• peen ja harmooniline maitse;
• vähem tajutav soolasus;
• õrn ja meeldiv tekstuur;
• küps, kauakestev aroom;
• kõrgema klassi Hispaania Jamon’i iseloom.

See on suurepärane valik neile, kes soovivad kvaliteetset Jamon’i Hispaaniast, kuid eelistavad väga intensiivsele või soolasele maitsele mahedamat ja tasakaalustatumat varianti.

Kondita sink – mugavam igapäevaseks kasutamiseks

See Jamon de Autor Andrés Izquierdo kondita versioon on mõeldud neile, kes soovivad nautida sama kvaliteetse singi maitset, kuid ei soovi osta ega lõigata tervet singijalga.

Sink on täielikult konditustatud ja jagatud väiksemateks tükkideks, mistõttu:

• spetsiaalset singialust pole vaja;
• tükki on lihtne külmkapis säilitada;
• mugav noaga lõigata;
• eriti mugav kasutada elektrilise või professionaalse viilutajaga;
• saab avada ainult ühe tüki ja hoida ülejäänud pakendatuna;
• lihtsam saada õhukesi ja ühtlase paksusega viile;
• kasutamata tooteosi jääb vähem.

See on praktiline alternatiiv tervele Hispaania vinnutatud singijalale, säilitades sama maitse, laagerdumise ja toote kvaliteedi.

Maitse ja aroom

Üle 25 kuu laagerdunud Jamon de Autor Andrés Izquierdo on peene, rafineeritud ja hästi tasakaalustatud maitsega.

Õhukesteks viiludeks lõigates tulevad esile küpsenud liha aroom, mahe soolasus ja meeldiv, kaua püsiv järelmaitse. Tänu pikale laagerdumisele on singi maitse piisavalt väljendusrikas tõelistele Jamon’i austajatele, kuid samas mahe ja kergesti nauditav.

Enne serveerimist soovitame singil veidi toatemperatuuril seista. Nii tulevad kõige paremini esile Hispaania vinnutatud singi loomulik aroom, pehme tekstuur ja kogu enam kui 25 kuu jooksul välja kujunenud maitse.

Kuidas serveerida kondita Jamon de Autor’i?

Kõige parem on sink lõigata väga õhukesteks viiludeks. Kondita vorm sobib eriti hästi elektrilise või professionaalse viilutajaga lõikamiseks ning võimaldab lihtsalt valmistada ühtlase paksusega viile.

Sobib suurepäraselt:

• Hispaania tapas’e ja suupistete lauale;
• gurmeeõhtusöögiks;
• perepidudeks ja tähtpäevadeks;
• suupistevaagnatele;
• võileibadele ja bruschetta’dele;
• oliivide, leiva või tomatitega serveerimiseks;
• laagerdunud juustudega kombineerimiseks;
• eraldi nautimiseks kvaliteetse Hispaania Jamon’ina.

Autentne kondita Hispaania Jamon

Kui otsite kondita Hispaania vinnutatud sinki, mida on lihtne lõigata ja mugav kodus säilitada, on Jamon de Autor Andrés Izquierdo 25+ suurepärane valik.

See on sama üle 25 kuu laagerdunud Andrés Izquierdo sea tagajala sink, ainult mugavamas vormis – kondita ja väiksemateks tükkideks lõigatud.

Pikk laagerdumisaeg, peen maitse, vähem tajutav soolasus ja õrn tekstuur eristavad seda sinki lihtsamatest ja lühemat aega laagerdunud toodetest.

Tooteinfo

Toote tüüp: Hispaania vinnutatud sink
Singi tüüp: Jamon de Autor
Kaubamärk: Andrés Izquierdo
Singi osa: tagajalg
Vorm: kondita, väiksemateks tükkideks lõigatud
Laagerdumine: üle 25 kuu
Maitse: peen, mahe, tasakaalustatud
Soolasus: vähem tajutav soolasus
Päritoluriik: Hispaania

Koostisosad

Sealihasink, meresool, maltodekstriin, nitraat E252, antioksüdant E301, rasv vastavalt toote etiketile.

Toiteväärtus 100 g kohta

Energiasisaldus: 1230 kJ / 297 kcal
Rasvad: 19,3 g
millest küllastunud rasvhapped – 5,65 g
Süsivesikud: 0 g
millest suhkrud – 0 g
Valgud: 30,9 g
Sool: 4,6 g

Gluteenivaba.

Säilitamis- ja kasutamissoovitused

Avamata sinki säilitage vastavalt pakendil märgitud tingimustele. Pärast avamist soovitame hoida külmkapis ja kaitsta lõikepinda kuivamise eest.

Enne serveerimist võtke vajalik kogus sinki külmkapist välja ja laske sellel soojeneda toatemperatuurini – nii tulevad paremini esile laagerdunud singi aroom, tekstuur ja maitse.