Jamon Bodega Hungaro (šķiņķis)

Jamon Serrano Bodega Hungaro – īpašas šķirnes Serrano šķiņķis

Jamon Serrano Bodega Hungaro ir augstākās kvalitātes spāņu vītināts šķiņķis, kas gatavots no unikālas „Hungaro” cūku šķirnes, kura izceļas ar cirtainu apmatojumu. Šīs šķirnes cūkām raksturīga lieliska muskuļu un tauku līdzsvara kombinācija, kas ir ideāli piemērota dabiskam vītināšanas procesam. Šis šķiņķis ir vītināts ne mazāk kā 12 mēnešus, izmantojot dabiskas metodes, un katrs šķiņķis tiek žāvēts, līdz iegūst izteiktu garšas intensitāti, maigu tekstūru un bagātīgu aromātu.

Jamon Serrano Bodega Hungaro ir pazīstams ar savu smalko, maigo garšu, kas atspoguļo autentiskus Spānijas kulinārijas aromātus. Pateicoties nogatavināšanas procesam un īpašajai gaļas kvalitātei, šis produkts ir lieliska izvēle gardēžiem un ikdienas lietošanai tiem, kas novērtē īstu Spānijas šķiņķa meistarību.

Kāpēc izvēlēties Jamon Serrano Bodega Hungaro?

Īpaša šķirne: unikālas „Serrano Hungaro” cūkas ar cirtainu apmatojumu.

Dabisks vītināšanas process: ražots, ievērojot tradicionālās metodes.

Augstākā kvalitāte: bagāts ar olbaltumvielām, bez glutēna, bez laktozes.

Ideāli sader ar: sarkanvīnu, olīvām un dažādiem sieriem, kas izceļ šķiņķa smalko garšu.

Vītināts ne mazāk kā 12 mēnešus.

Sastāvdaļas: baltās cūkgaļas šķiņķis (98%), pārtikas sāls (1,97%), konservanti: E-252 (0,015%) un E-250 (0,0099%), skābuma regulētājs: E-331iii. Bez glutēna, bez laktozes.

Uzglabāšanas nosacījumi: uzglabāt vēsā un sausā vietā.

Izcelsmes valsts: Spānija

Ražotājs: Ibericos Benito, S.L.U.

Uzturvērtība 100 g:

Enerģētiskā vērtība: 1329 kJ / 316 kcal. Tauki: 22,6 g, tostarp piesātinātās taukskābes: 7,94 g. Ogļhidrāti: 0,2 g. Cukuri: 0 g. Olbaltumvielas: 28,8 g. Sāls: 5,32 g.

Statīvi ar nazi tiek pārdoti pēc izvēles.