Produkta kods: SKU#15751326404967509111
Available quantity Prece noliktavā
Mazāka alternatīva tradicionālajam Jamón. Jamon Serrano Gema de la Campiña paletilla.
Jamon Serrano Paletilla Duroc Gema de la Campiña ir spāņu vītināta priekšējā šķiņķa kāja, gatavota no baltajām cūkām, kas krustotas ar Duroc šķirni. Šķiņķis ir vītināts ne mazāk kā 12 mēnešus, tāpēc tas izceļas ar patīkamu aromātu, maigu sāļumu un sulīgāku tekstūru. Lieliska izvēle gan ikdienas baudīšanai, gan uzkodu platei vai svētku galdam.
| ✓ Ātra un bezmaksas piegāde (no 70 €) 1–3 darba dienas | |
| ✓ Autentisks Spānijas produkts | ✓ Droša maksājumu sistēma |
Jamon Serrano Paletilla Duroc Gema de la Campiña ir kvalitatīva spāņu vītināta paletilla, saukta arī par priekšējo šķiņķa kāju, kas tiek gatavota pēc tradicionālajām Serrano šķiņķu vītināšanas tehnoloģijām. Šis produkts ir gatavots no baltajām cūkām, kas krustotas ar Duroc šķirni, tāpēc gaļai raksturīga labāka tauku infiltrācija, patīkamāka tekstūra un sulīgāka garša.
Šķiņķis ir vītināts ne mazāk kā 12 mēnešus, līdz iegūst raksturīgo vītināta šķiņķa aromātu, sabalansētu sāļumu un maigi intensīvu garšu. Tā ir laba izvēle tiem, kas vēlas baudīt autentisku spāņu jamon garšu par pievilcīgāku cenu.
Jamon Serrano Paletilla Duroc Gema de la Campiña lieliski piemērots baudīšanai plānās šķēlītēs. To var kombinēt ar olīvām, sieriem, svaigu maizi, tomātiem, olīveļļu vai sarkanvīnu. Šis vītinātais šķiņķis ir piemērots arī uzkodu platēm, ballītēm, svētku galdam vai kā oriģināla gardēžu dāvana.
Duroc šķirnes ietekme: pateicoties Duroc šķirnei, gaļa ir sulīgāka un ar maigāku tekstūru.
Dabiska vītināšana: vītināts ne mazāk kā 12 mēnešus.
Laba cenas un kvalitātes attiecība: lieliska izvēle ikdienas lietošanai un uzkodu platēm.
Autentiska spāņu garša: maigs sāļums, patīkams vītināta šķiņķa aromāts un klasisks Serrano raksturs.
Universāls pielietojums: piemērots degustācijai, dāvanai, svētku galdam vai griešanai mājās.
Produkta tips: vītināta priekšējā kāja / paletilla
Šķiņķa tips: Jamon Serrano Paletilla
Cūku šķirne: baltās cūkas, krustotas ar Duroc
Vītināšana: ne mazāk kā 12 mēneši
Svars: aptuveni 4,5–5,5 kg
Izcelsmes valsts: Spānija
Ražotājs: Ibéricos Benito, S.L.
Statīvs un nazis: pārdodami pēc izvēles
Cūkgaļas priekšējā kāja, sāls, konservanti: E-250, E-252, skābuma regulētājs: E-331iii.
Enerģētiskā vērtība: 1329 kJ / 316 kcal
Tauki: 22,6 g
no tiem piesātinātās taukskābes: 7,94 g
Ogļhidrāti: 0,2 g
no tiem cukuri: 0 g
Olbaltumvielas: 28,8 g
Sāls: 5,32 g
Uzglabāt vēsā un sausā vietā. Pēc lietošanas sākšanas griezuma vietu ieteicams nosegt, lai šķiņķis pārāk ātri neizžūtu.
Statīvs ar nazi tiek pārdots atsevišķi.
