Jamon Esencia Azul (задняя нога)

Хамон Эсенсия Азул из Иберики Бенито, s.l.u. — ветчина длительной выдержки, сохраняющая дух испанских производственных традиций. Этот деликатес, выдержанный не менее 24 месяцев в регионе Севильи, отличается богатым вкусом и интенсивным ароматом. Длительный процесс выдержки и тщательный уход создают исключительную текстуру и гармоничную глубину вкуса. Идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать подлинный вкус испанской кухни или дополнить изысканный закусочный стол.

Срок лечения не менее 24 месяцев.

Состав: ветчина свиная (98%), соль поваренная (1,97%), консерванты: е-252 (0,015%) и е-250 (0,0099%), корректор кислотности: е-331iii. Без глютена, без лактозы.

Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте.

Страна происхождения: Испания.

Продюсер: Иберикос Бенито, S.L.U.

Пищевая ценность на 100 г:

Энергетическая ценность: 1267 КДж/303 Ккал. Жиры: 19,2 г, насыщенные жирные кислоты: 7,81 г. Углеводы: 0,1г. Сахар: 0 г. Белок: 32,3 г. Соль: 4,85 г

Подставки с ножом продаются как опция.